电子商务的鼓起加上物流网络的完善，冷冻保鲜食物完成了从出产源头到家用冰箱的门到门无缝对接。跟着冷链建造的推动，冷链设备的巨大需求正在开释。
易腐食物指果蔬、肉类、水产品和乳制品等易腐烂蜕变的农副产品，是冷链的首要目标。比照我国居民的食物消费结构，乡镇居民食物消费中的易腐食物占比到达73%，高于乡村的42%，并且该距离还会跟着乡镇人均收入的增加而持续拉大。因而，乡镇居民是易腐食物主力消费者。
人口乡镇化确保了易腐食物消费集体的不断增加，一起人均收入的进步也加大了乡镇居民消费易腐食物的比重。从2007年开端，易腐食物人均消费增速从10%以下上升到20%以上，易腐食物消费需求现已进入快速成长时间。有组织测算估计2012-2015年冷链食物需求将由2亿吨增加到4.5亿吨，在2025年到达19.0亿吨。
而网购的年代到来敞开新的消费方法，即直接从网上购买易腐食物，直接通过冷链物流送到家门口，完成了冷冻库房到家用冰箱的无缝对接。剖析人士称，电子商务+冷链宅配大幅提高冷链终端浸透率，有望完成冷冻食物在家庭商场的第2次迸发。
基于此，上一年以来，电商、连锁超市、快递公司和新式供应链企业开端大规划进军冷链宅配商场。例如，7月2日，阿里巴巴旗下天猫宣告试水冷链物流，为生鲜产品供给冷链宅配效劳，配送规划将掩盖上海始发至北上广深杭及天津、武汉、重庆、成都、“宅配”催热冷链设宁波等26个网购抢手城市。
再如，苏宁云商旗下的苏宁易购7月底正式上线江苏闻名生鲜产品阳澄湖大闸蟹，备 巨大需求正在开释并支撑全国下单配送。现在正在依托散布在苏宁全国58个大区的本地运营优势，完成本地生鲜特产的收购。1号店2013年年头进入生鲜商场，3月28日，1号果园上线，方案先从生果做起，逐渐向冷冻食物、蔬菜等品类扩张。
冷链宅配发动家庭商场，冷库、冷藏车等设备将是最急切的需求。华泰证券测算，2015年前冷链宅配的设备需求规划将新增800万吨，商场规划超越200亿元。而冷藏车缺口较大，估计2015年前的新增需求将到达6.7万辆左右，商场规划167亿元。冷库、冷藏车商场规划短期内将超360亿元。
作为国内的两大冷库巨子，大冷股份和烟台冰轮，均以合资树立公司的方式，与干流优质冷库设计院树立了长时间合作关系，现已树立较高的技术壁垒，两者的商场份额长时间保持在70%以上，商场增加率方面也均处于领先地位，青冈“三种形式”构建粮食仓储物，根本可以保持对大中型冷库商场的寡头独占格式。
